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谁是云萝

第七道菜就是杀猪菜,炖了一早上,猪骨的滋味和酸菜完美融合,再加上血肠,在云萝看来是婚宴的灵魂。血肠她并没有切完扔进去煮,这样整锅汤就会有些浑浊,都是碎血。

她是把五花肉捞出来切薄片,平铺在酸菜上面,另一面铺煮好切好的血肠,最上面再来一些葱花点缀看上去很诱人。

这道菜果然很受欢迎,虽然吃到下面没什么肉了,但是酸菜吸足了浓浓的汤汁,炖的软烂入味儿,配上主食两掺的馒头,吃起来别有一番风味。

第八道是干炸肉段,其实云萝更喜欢吃糖醋的,但是考虑到得多费糖和醋花销更大,还是算了,要是能有一个富裕点儿的找她帮忙,她一定煎炒烹炸炖,都给他整上。

干炸肉段基本就是一上桌一扫而空,不仅是肉腌制的入味,外面面糊更是外脆里嫩,外面还撒了一层不知道什么料,吃起来更加美味。

第九道菜萝卜花,其实就是萝卜蒸肉,把萝卜片竖着切,切的薄薄的,然后焯水让萝卜变软,卷上肉馅儿上锅蒸,蒸好后一分为二,像一朵玫瑰花,然后撒上一点儿干辣椒碎当成点缀。这里的肉馅儿都是用做菜剩下的边角料剁的,用肉少,还很有特点。

第十道菜土豆烧肉,里面是切成小块的五花肉,加上干豆腐和土豆,土豆软糯入味儿,干豆腐吸足了美味的汤汁,五花肉也结合着两者的香。

虽然没有其他的婚宴上必备的鸡鸭鱼肉,但对于农家来说这已经是最高规格了,虽然像员外家,村长家,还有村里比较有钱的人家办喜事的吃食都不差,但跟这比却没有这么多花样。

不论是主人还是客人对于这顿饭都是很满意的,等大家吃完饭桌上基本就不剩什么,本来有些菜就是按人头上的。厨师和帮厨们留在最后吃饭,好在云萝提前给留了一些菜出来,一些人随便支张桌子吃了起来,倒也开心的很。

白氏带着孩子们来赶的礼,有人还问起赵氏,往常这样的事情,赵氏都很积极的,怎么今天不见,白氏也只是笑着说公公婆婆在家照顾豆腐坊呢,第二天还得去县里售卖呢。

除了当事的几家,没有人知道赵氏流产的事情,听白氏这么一说都羡慕的不得了,虽然士农工商,但是谁手里有钱谁生活更舒坦啊,像老云家这样多好啊,农民的身份,还边做生意挣钱,真好,听说他们家三儿子也支摊子了,小女儿也跟着他们一起干,真是太让人羡慕了。

这样的声音源源不断的流进白氏的耳朵里,但她却没有任何反应,仿佛司空见惯。

白氏他们吃完饭刚走,高义家院里闯进来几个彪形大汉,对着院里的人问:"谁是云萝?"

院里静悄悄的谁都没有说话,但是大家的眼神儿明显瞟向云萝,答案一目了然。

来人也都看向云萝,其中一个问:"你就是云萝?"

"我是,有什么事儿吗?"云萝不解地问。

"带走!"为首大汉一挥手,身后就有一人上前来抓云萝。</div>

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